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Nettoyant four grill friteuse

Nettoyer un four en sécurité

La réglementation concernant le nettoyage four, hotte, grill, friteuse...

Le nettoyage des fours, hottes, grills, friteuse...etc est soumis à une règlementation stricte dans le cadre de l'utilisation de produits professionnels.

Règlementation Européenne 89/686/CEE

(loi n°91-1414 du 31 décembre 1991)
Un équipement de protection individuelle (EPI) est un dispositif ou moyen destiné à être porté ou tenu par une personne en vue de la protéger contre un ou plusieurs risques susceptibles de menacer sa sécurité ou sa santé principalement au travail (Code du Travail, art. R.233-83-3).

Règlementation Européenne 89/656/CEE

Face à un danger ou un risque identifié l’employeur ou le responsable sécurité doit mettre gratuitement à la disposition de ses salariés une protection adaptée : EPI adapté
Les différents types de nettoyant four

Il existe plusieurs présentation et formulations de nettoyant four

- Nettoyant four liquide à pulvériser
- Nettoyant four formule GEL pour une meilleure adhésion
- Nettoyant par trempage avec des poudres
- Nettoyant en aérosol par pulvérisation mousse plutôt réservé au petites surfaces

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