Pour la restauration ce collecteur de 100 L bleu avec couvercle s’adapte à tous vos besoins en cuisine. Fabriqué en polypropylène vierge et conforme aux normes européennes pour le contact alimentaire, il accueille vos aliments en toute sécurité. Son couvercle protège le contenu, ses poignées intégrées facilitent sa prise en main, et il s’emboîte pour se ranger sans encombrer.
Résistant aux chocs et aux températures de -10 °C à +115 °C, il mesure 41 x Ø 51,5 x 67 cm et pèse 4,12 kg, idéal en cuisine professionnelle, en restauration collective ou dans l’agroalimentaire.
Avantages du collecteur 100L bleu :
- Contact alimentaire : conforme aux normes européennes, idéal pour stocker des aliments en toute sécurité.
- Polyvalence : adapté aussi bien au stockage qu’à la collecte des déchets.
- Robustesse : haute résistance aux chocs pour un usage intensif.
- Qualité : fabriqué en polypropylène vierge.
- Protection : couvercle qui garde le contenu à l’abri de la poussière et des regards.
- Prise en main : poignées intégrées pour le soulever et le vider facilement.
- Gain de place : collecteur emboîtable qui optimise le stockage.
Caractéristiques techniques du collecteur 100L :
- Capacité : 100 L
- Couleur : bleu
- Matière : polypropylène (PP) vierge
- Poids : 4,12 kg
- Dimensions : 41 x Ø 51,5 x 67 cm
- Plage de température : -10 °C / +115 °C
- Couvercle : inclus
- Poignées : intégrées
- Collecteur emboîtable : oui
- Usage alimentaire : oui, conforme aux normes européennes
Norme HACCP:
HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) = analyse des dangers et points critiques pour leur maîtrise. Le protocole HACCP est une méthode définissant des points de contrôle critiques pour garantir que les exigences d'hygiène les plus basiques soient respectées.