Le plat du jour qui part en livraison a besoin d’un contenant qui encaisse la chaleur sans faiblir. Cette coque repas en fibre de canne à sucre de 850 ml supporte les plats chauds jusqu’à 100 °C pendant 30 minutes et passe au micro-ondes, ce qui permet au client de réchauffer son repas sans le transvaser. Son grand format rectangulaire de 22,9 × 15,5 cm loge un plat et son accompagnement côte à côte : steak-frites, poulet rôti et légumes, curry et riz basmati, lasagnes, gratin de pâtes, raviolis ou escalope à la crème. Sa fermeture à charnière se clipse en un geste, et ses 8 cm de hauteur laissent de la place aux portions généreuses. Fabriquée en bagasse, une fibre biosourcée issue des résidus de la canne, elle est compostable à domicile. Elle équipe les restaurants, traiteurs, cantines d’entreprise, snacks, rôtisseries et services de livraison de repas.
Avantage de la boîte hamburger :
- Plat complet : ses 850 ml accueillent un plat chaud et son accompagnement.
- Résistance à la chaleur : elle supporte les aliments jusqu’à 100 °C pendant 30 minutes.
- Micro-ondes : le client réchauffe son repas directement dans la coque.
- Fermeture à charnière : le couvercle attenant se clipse et reste fermé pendant la livraison.
- Grand format : ses 22,9 × 15,5 cm séparent le plat de son accompagnement.
- Compostable à domicile : elle peut finir au composteur avec les restes du repas.
- Matière biosourcée : la fibre de canne valorise un résidu de l’industrie sucrière.
- Gamme complète : associée à la coque HP1, elle couvre le burger comme le plat du jour.
- Contact alimentaire : elle est conforme aux règlements européens 1935/2004/CE et 2023/2006/CE.
- Stockage compact : les coques s’emboîtent par sachets de 50.
Caractéristiques techniques de la boîte hamburger :
- Matière : fibre de canne à sucre moulée (bagasse)
- Couleur : blanc
- Contenance : 850 ml
- Dimensions fermée (L × l × h) : 22,9 × 15,5 × 8 cm (voir remarques)
- Poids unitaire : 30 g
- Fermeture : couvercle attenant à charnière
- Température d’utilisation : aliments froids et chauds jusqu’à 100 °C pendant 30 minutes
- Micro-ondes : oui
- Fin de vie : compostable à domicile (home compost)
- Conformité : règlements (CE) 1935/2004 et (CE) 2023/2006 relatifs au contact alimentaire
- Stockage : au sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité
- Conditionnement : sachets de 50, colis de 200 coques (4 × 50)